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Source : https://www.cuisine-ustensile.com/comment-realiser-une-recette-de-cookies-faciles/

Pour une pâte homogène et sans grumeaux, utilisez votre cuillère pour remuer le tout, au fur et à mesure que vous ajoutez les éléments. Lorsque le résultat sera satisfaisant, ajoutez enfin les pépites de chocolat.

Source : https://www.cuisine-ustensile.com/methode-de-degorgement-des-escargots/

Ensuite, plongez chaque jeune escargot et ajoutez-y une petite quantité de vinaigre et de sel, environ une cuillérée. Cette portion est idéale pour quarante-huit mollusques. Mélangez le contenu du seau, puis laissez les produits faire effet pendant quelques minutes.